Kamis, 04 Februari 2016

Kandungan dan Manfaat Sirsak

Sirsak yang memiliki nama latin Anona muricata Linn merupakan kerabat dekat Srikaya (Anona squamosa Linn). Tanaman yang sekarang sangat populer berkat khasiat daun dan buahnya ini berasal dari Amerika (sekitar Peru, Meksiko dan Argentina). Di Indonesia nama Sirsak berasal dari bahasa Belanda, yaitu ZuurZak yang artinya kantong yang rasanya asam. Buah sirsak menjadi populer karena kandungan nutrisi dan manfaatnya bagi kesehatan. Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.
    
    Tidak disangka, sirsak tanaman yang biasanya ditemukan dipekarangan  rumah ternyata memiliki banyak manfaat. Selain murah dan mudah ditemui dipasaran,banyak bagian dari tumbuhan ini memiliki khasiat menyembuhkan penyakit. Sirsak merupakan kerabat dekat dari buah srikaya. Pohon sirsak memiliki tinggi antara 3 hingga 8 meter saja, dengan percabangan batang yang rendah. Bunga sirsak berwarna kuning muda, berbentuk kerucut dan berada berhadapan dengan daun. Dasar bunga cekung, benang sarinya cukup banyak, begitu pula bakal buahnya. Tanaman ini diketahui berasal dari daerah tropis amerika, yitu sekitar Peru, Meksiko,dan Argentina. Ditempat asalnya, sirsak merupakan buah penting dan bergengsi. Baca SelengkapnyaKandungan dan Manfaat Sirsak

1 komentar: